Grundrezept Zucker und Zwiebel zu gleichen Teilen
Am Besten rot und weisser Zwiebel mit brauner Zucker
Klein geschnittener Zwiebel abwechselnd mit Zucker in ein großes Glas mit Schraubdeckel füllen. Nach zwei Stunden filtern. ( Mit einer Strumpfhose, die man drüber zieht )
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