So schützen Antioxidantien Ihr Gehirn

von Dr. Martina Hahn-Hübner

Verschiedene Stoffe haben eine antioxidative Wirkung und können Ihren Körper vor freien Radikalen schützen. Besonders wichtig für Ihr Gehirn sind die antioxidativ wirkenden Vitamin A, C und E.
Forscher haben in der sogenannten Rotterdam-Studie herausgefunden, wie mächtig diese Vitamine sind. Die Untersuchung lief in den Jahren 1990 bis 2008 und in ihrem Rahmen bekamen über 5.000 Menschen diese antioxidativ wirkenden Vitamine. Während der Studiendauer brach bei 190 Patienten Demenz und bei weiteren 140 Alzheimer aus.
Die Wissenschaftler stellten fest: Betroffen waren vor allem die Patienten, die wenig Vitamin C und E zu sich nahmen. Der Grund: die Antioxidantien verhindern, dass freie Radikale im Gehirn tätig werden. So entstehen weniger schädliche Eiweiße, die sonst verklumpen und die Gehirnschädigung auslösen würden.