225 gr Weißmehl
1 TL Salz
1 TL Backpulver
150 ml Wasser
kurz kneten und dann in 4 Teile aufteilen und in runde Fladen rollen.
Anschließen in einer Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Hitze ca. 5 Minuten auf jeder Seite ausbacken.
Die fertigen Fladenbrote in zwei Geschirrhandtüchern aufbewahren (so bleiben diese weich).
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